「今日はカレーにしようかな。でも、いつものルウだとちょっと飽きてきた…」
そんな風に思ったこと、ありませんか？
実は今、“カレールウを混ぜて自分好みにアレンジする人”が増えているんです。
ハウス食品の調査によると、ルウを混ぜた経験がある人は全体の約4割にものぼるのだとか。
そしてついに、そんなトレンドを後押しする面白いサービスが登場しました！
１．ハウス食品の「AIルウミックスメーカー」って？
ハウス食品が2025年6月30日に公開したのは、自分の気分や好みに合わせて、最適なカレールウの組み合わせをAIが提案してくれるオンライン診断サービスです。
使い方はとても簡単で、7つの質問に答えるだけ。
「今日はまろやかに？それともスパイシーに？」といった問いに直感で答えていくだけで、ぴったりのルウの組み合わせ（しかも配合比まで！）を教えてくれます。
対象ブランドは「バーモント」「ジャワ」「こくまろ」の3シリーズ13商品。
その組み合わせは、なんと234通りにもなるそうですよ。
２．なぜルウを混ぜるの？その理由は…
同社の調査によると、ルウを混ぜる理由のトップは「おいしくなるから」。
次いで「自分好みにできる」「コクが出る」といった理由が上がっています。
実際に人気の組み合わせトップ3はこちら：
- バーモントカレー甘口 × バーモントカレー中辛
- バーモントカレー中辛 × ジャワカレー中辛
- バーモントカレー中辛 × こくまろ中辛
また、年代別では50代～70代の利用が多く、地域では北海道・近畿・四国が上位に。
意外と“ルウ混ぜ”は全国的なムーブメントになりつつあるようです。
３．私も試してみました！
実際に私も「AIルウミックスメーカー」を試してみました！
結果は…バーモントカレー＜中辛＞：こくまろキーマカレーを１：１でブレンドする組合せでした。
「やさしく深みのある味」を求めているようです。
４．まとめ
ハウス食品はこのサービスを通じて、「カレーをもっと自由に楽しんでほしい」というメッセージを発信しています。いつも通りのルウに飽きてきた方や、家族みんなが満足する味を探している方にとって、ルウミックスという新しい選択肢はとても魅力的。
ぜひ、AIの力を借りて“あなた専用のカレー”を見つけてみてはいかがでしょうか？
補足：調査概要
・実施期間：2024年11月
・対象者：全国20〜79歳のルウカレー購入者 6,000人
・調査方法：インターネット調査（株式会社ネオマーケティング）
出典１：PR TIMES記事（ハウス食品「AIルウミックスメーカー」）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000568.000036263.html
出典２：AIルウミックスメーカー 特設サイト（公式）
https://housefoods.jp/data/rouxmixmaker/index.html
