食品特許/知財– category –

こんにちは。弁理士の高橋です。今回は前回に続いて、食品分野の発明でよく直面する米国特許法101条の「特許適格性（Patent Eligibility）」の拒絶について、米国特許審査便覧（MPEP）に沿って実務的な視点から解説します。 １．米国特許審査便覧（MPEP）...

こんにちは。弁理士の高橋です。米国に食品関連の特許を出願する際、しばしば直面するのが「特許適格性（patent eligibility）」の壁、すなわち米国特許法第101条（35 U.S.C. §101）による拒絶です。特に「天然由来成分」や「植物抽出物」を含む発明では、...

こんにちは。今回はフードテックやアグリテックに関心のある方に向けて、気になるニュースをピックアップしました。 １．天気予報会社が「ビジネス予測」を始めた？2025年6月、ウェザーニューズ社が発表した新技術が話題を呼んでいます。これまで数日～1週...

こんにちは。今回は、フードテックとコンビニの融合を体現するような最新ニュースをご紹介します。 2025年6月、KDDIとローソンが協業し、「Real × Tech LAWSON」第1号店を東京・高輪ゲートウェイシティにオープンしました。 このコンビニは単なる最新鋭の...

音楽で酒がうまくなる？オンキヨー、「加振酒」で新特許を取得！こんにちは。音楽とお酒。どちらも人の感性に訴えかけるものですが――この二つを技術で融合させて新しい価値を生み出しているのが、老舗オーディオメーカーの「オンキヨー」です。 2025年6月...

こんにちは。弁理士の高橋です。料理や食品開発に携わっていると、「このレシピ、他人に真似されたらどうしよう…」「アイデアに価値があるのに、守れないの？」と感じることはありませんか？ 実は、レシピにも特許が取れる場合があります。ただし、「どん...

江崎グリコが“老化細胞を取り除く素材”としてネムノキの効果を実証し、国内初の特許を取得 こんにちは。「すこやかな毎日、ゆたかな人生」を掲げる江崎グリコ株式会社が、老化の鍵を握る細胞に注目した研究成果を発表しました。なんと、ネムノキという植物...